Вкусни меденки

Кой не обича сладко?

Сега накратко тук ще ви представим лесна рецепта за вкусни, ароматни, домашни меденки.

Продукти:

• захар – 1 ч.ч.
• олио – 1 ч.ч.
• мед – 5-6 с.л.
• яйца – 1 бр.
• сода за хляб – 1 ч.л.
• канела – 1 с.л.
• брашно – колкото поеме
• мармалад

Разбивате яйцата заедно със захарта. Добавяте меда и олиото, след това содата и канелата, а накрая брашното постепенно се изсипва докато получите меко тесто. След това се оформят малки топчета с приблизително еднаква големина.

Тавата, която ще ползвате, покривате с хартия за печене и нареждате топчетата на разстояние едно от друго, защото се подуват. Пекат се в предварително загряла фурна на 180 градуса около 20 минути. Изваждате ги и ги изчаквате за изстинат.

Слепвате меденките с мармалад по избор.

Тази доза се получават около 40 бр. половинки или да се получат около 20 бр. готови меденки. След като бъдат слепени се оставят да поемат от мармалада и да омекнат за няколко часа.

Може да направите глазура от шоколад и да ги полеете или да ги потопите наполовина в шоколад.

Изненадайте любимите си хора с тази лесна рецепта за домашни меденки.

Прочетете още интересни статии в нашия блог.

Последвайте ни и във Фейсбук.